Как вырастить дыню в открытом грунте: как и когда её надо посадить, как ухаживать, когда собирать урожай

Дыня, конечно, знакома нам как южный деликатес, но она давно уже шагает по бахчам и любительским огородам на север. Иногда её выращивают в теплице, но занимать драгоценное место под неё жаль, и в первую очередь её стараются выращивать в открытом грунте, тем более что под солнечными лучами дыня, конечно же, получается вкуснее.

В каких климатических условиях можно выращивать дыню в открытом грунте

При желании и умении дыню можно вырастить и на севере, хотя климатические условия, оптимальные для неё, существуют на широтах примерно южнее Волгограда. Именно среднеазиатские дыни считаются самыми вкусными: они растут в жарком климате под палящим солнцем. Им нужен сухой воздух, да и лишняя влага в почве ни к чему: мощные корни растения сами добывают её столько, сколько ему требуется. Засуха ей не страшна, а влажность выше 70% уже очень нежелательна.

Для получения по-настоящему сладких плодов дыне необходима сумма активных температур не менее 2500 ^оС за период вегетации, а позднеспелым сортам — ещё больше. Начиная со средней широты, эта величина набирается далеко не в каждый сезон, поэтому приходится хитрить: вначале высаживать дыни под временные укрытия, да и летом иногда тоже прикрывать растения.

Таким образом, теоретически дыню можно вырастить почти везде, но в реальности во многих местностях для этого надо сильно потрудиться. Использование теплиц оправдано лишь в крайнем случае: стенки даже самых современных теплиц гасят изрядную долю ультрафиолетового излучения, что препятствует нормальному росту и полноценному созреванию дынь. Кроме этого, дыням нужен простор: небольшая с виду величина растения обманчива, корни дыни распространяются далеко, и загущение резко ухудшает условия роста этой культуры.

«Умные грядки» используют и