Содержание статьи:
Самостоятельное выращивание грибов достаточно перспективное направление среди садоводов. Это занятие интересное и полезное, так как в доме всегда есть свежие грибы к столу. Наиболее часто выращивают вешенку, шампиньйоны, опенок. В материале рассмотрим более подробно как вырастить вешенку на пеньках в своем саду.
Первый шаг при выращивании вешенок на пнях – это выбор подходящего вида пней. Лучше всего использовать только что срубленные пни твердых пород, например дуба или бука, с неповрежденной корой. Пни должны быть не менее 10 см в диаметре и 20 см в длину. Если пни слишком маленькие, они не дадут грибам достаточно питательных веществ для роста, а если они слишком большие, с ними будет трудно обращаться. После того, как пни выбраны, их необходимо очистить и простерилизовать, чтобы подготовить к воздействию грибных спор.
После выбора пней следующим шагом будет их очистка и стерилизация. Этот процесс включает в себя удаление рыхлой коры, мха и мусора с поверхности пня. Затем его следует простерилизовать с использованием дезинфицирующего средства, например медицинского спирта, чтобы убить любые бактерии или грибки, которые могут конкурировать со спорами грибов. После того, как пень очищен и стерилизован, он готова к следующему этапу, который включает в себя сверление отверстий.
Завершающим этапом подготовки пней к выращиванию грибов является просверливание в них лунок. Отверстия следует просверливать на глубину 5-7 см. Расстояние между отверстиями должно составлять 5-10 сантиметров, их следует просверливать по спирали по длине пня. После сверления отверстий в них