Когда и как правильно поливать свёклу солёной водой, чтобы овощи росли сладкими

Вот ведь как интересно получается: чтобы подсластить свёклу, надо сначала овощи посолить. 

Проверено уже многими огородниками: если поливать свёклу солёной водой, то корнеплоды растут слаще и вкуснее.

А всё потому, что в соли содержится много натрия, повышенную потребность которого часто испытывает эта культура. Удивительно, но после солевых подкормок свёкла растёт сахаристой и вкусной.

Кроме того, недостаток натрия отмечается в глинистых и плотных почвах, в которых свёкла даёт не самые лучшие урожаи.

В сезон свёклу нужно поливать солёной водой 2-3 раза. 

В первый раз — когда свёкла будет в фазе 5 листочков, во второй раз — когда уже корнеплоды сформированы.

В 10 литрах воды размешивают 1 чайную ложку соли, ждут, когда кристаллы полностью растворятся, и выливают такое количество воды на 1 квадратный метр.

Как только листья растения стали мелкими, плоскими и приобрели красный оттенок – это прямой сигнал о том, что грядки нужно подсолить.

Если нехватки натрия овощи не испытывают, то листья ровные, крупные, немного волнистые, насыщенного зелёного цвета. 

Автор: Светлана Протас