Сельхозпроизводители Ровенщины в этом году несколько изменили структуру посевов.
Об этом рассказал председатель Ровенской областной Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Андрей Кузьмич изданию «Ровно вечернее».
«Многие люди, в том числе и я, насадили лука и моркови — даже те, кто раньше этого не делал. Ведь сейчас на эти овощи, даже старого урожая, держится высокая цена. Ожидаем новый урожай, но многое будет зависеть от погодных условий, а они пока остаются сложными», — отметил он.
И добавил, что немало лука пришлось пересевать. Из-за весенних заморозков он испытывает стресс. Некоторые сеяли лук во время дождей, а потом резко стало сухо, и на почве образовалась корка — крепкая, как броня. Кукуруза или картофель такую легко пробьет и вылезет наверх, а вот лук — нет, поскольку имеет низкую начальную энергию роста. Без следующего полива или дождя растение просто погибает.
«В этом году арбузами удивит Ровенская область. Это нетипично для нас, но появилась ниша на этот продукт, и поэтому в этом году их высадили немало. Скажем, всего в 20 км от Ровно сейчас сажают аж 12 га арбузов. Хрупкость и сладость очень зависят от погодных условий, херсонские бахчевые созревают под южным солнцем. Воздух, солнце и вода — это то, что формирует вкус. У нас климат, конечно, отличается. Но поверьте: наши ровенские арбузы, которые будут у нас на рынке, окажутся не хуже херсонских.
Поэтому не думаю, что будет такой дефицит и ажиотаж на арбузы, как в прошлом году — кто захочет, сможет полакомиться. Раньше не было смысла сажать их на Ровенщине, потому что везли дешевые с юга. Но ситуация изменилась, и люди рискнули на эксперимент», — добавил Андрей Кузьмич.
Кроме того, по его словам, появился спрос на брокколи, шпинат, рукколу, спаржу. А