Ссср Картофель урожай хранение Ссср

Почему картошка стала сладкой и можно ли ее есть

Сейчас читают: 645
supersadovnik.ru

Охлажденный (перемороженный) сладкий картофель — это то, с чем сталкивались в середине зимы все покупатели, рожденные в СССР.

У нас просто не было импортной альтернативы. Но и сейчас, если вы живете в месте, где продается только старый картофель, к зиме он обязательно будет сладким на вкус.Картофель необходимо хранить при низких температурах, чтобы предотвратить прорастание и свести к минимуму распространение болезней и потери урожая.

К сожалению, хранение в холоде приводит к тому, что крахмал в клубне превращается в глюкозу и фруктозу. Этот процесс называется подслащиванием картофеля холодом.

Читать на supersadovnik.ru
Сайт sadogorod.club - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Похожие публикации

Подарок для настоящего вождя племени Husqvarna - 7dach.ru
7dach.ru
60%
446
Подарок для настоящего вождя племени Husqvarna
Началось все с роуча (индейский головной убор). Вот захотелось мне его сделать самой — и чтобы большой был, и перья натурального окраса, и натуральный мех. Это из разряда, когда особо не понимаешь зачем делаешь, но чувствуешь, что надо — интуиция!)))Процесс создания роуча конечно занимает много времени (у меня ушло около месяца), но он того стоитКогда роуч был готов и его увидел мой папа, все стало понятно, — это его головной убор! Сел как влитой, ощущение, будто он в нем родился)). Глаза загорелись, спина распрямилась, даже речь поменялась))) Но вот для полноты образа чего-то не хватало… Тут я вспомнила про топорик Husqvarna — и пазл сложился!!!Топор походный Husqvarna H900 — идеальный томагавк! Вот так, неожиданно для самой себя, у меня получился отличный подарочный комплект!!! Несомненно, топорик Husqvarna (как и любая техника и инструменты Husqvarna), замечателен сам по себе — качество, эргономика, внешний вид — все на высоте!, но дополненный тематическим антуражем он только выиграл! Да и роуч без топорика Husqvarna явно проигрывал...Чего-то не хватает...Так что, если ваш мужчина с природной харизмой и артистизмом — обратите внимание на такой подарочный комплект: