Почему соседи сыплют кофейную гущу под смородину? Ответ вас удивит

Заметили, как сосед по даче аккуратно собирает остатки утреннего кофе и несет их не в мусор, а прямиком к кустам смородины?

Это не чудачество, а давняя хитрость опытных садоводов.

Кофейная гуща – это вовсе не мусор, а ценное натуральное удобрение и средство ухода за растениями, особенно для смородины.

И причина ее популярности кроется в целой гамме полезных свойств, которые комплексно воздействуют на почву и само растение.

Первое и самое неожиданное для многих – это влияние на кислотность почвы. Смородина (особенно красная и белая) предпочитает слабокислые или нейтральные почвы. Свежий кофе имеет кислую реакцию, но вот использованная кофейная гуща – нейтральна или слабокислая! Процесс заваривания вымывает большую часть кислот.

Поэтому гущу можно смело применять, не боясь излишне закислить грунт. Напротив, она способна слегка подкислить щелочные почвы, приближая их к оптимальным для смородины значениям.

Но главная ценность гущи – в ее составе. Она содержит значительное количество азота – элемента, критически важного для роста мощных побегов и крупной, здоровой листвы.

Хотя азота в ней меньше, чем в навозе или минеральных удобрениях, он высвобождается медленно и постепенно, обеспечивая растение питанием на протяжении длительного времени.

Помимо азота, гуща богата калием, фосфором, магнием и медью – микроэлементами, необходимыми для обильного цветения, завязывания ягод, их сахаристости и общего здоровья куста.

По сути, это сбалансированная, пусть и не самая концентрированная, натуральная подкормка.

Однако удобрение – не единственная ее функция. Кофейная гуща прекрасно улучшает структуру почвы. Внесенная в грунт, она делает тяжелые глинистые почвы более рыхлыми и воздухопроницаемыми, а легкие песчаные – лучше удерживающими влагу.