Многие огородники сталкиваются с тем, что летний редис вырастает горьким и твердым, хотя у других он остается нежным даже в жару.
Оказывается, все дело в тонкостях повторного посева, которые знают далеко не все, сообщает корреспондент Белновости.
Опытные агрономы раскрыли главные ошибки, из-за которых корнеплод теряет сочность. Чаще всего проблема кроется не в сорте, а в неправильном уходе и выборе сроков посадки.
Первый секрет — правильный подбор сортов для летнего выращивания. Некоторые виды редиса генетически предрасположены к дряблости при высоких температурах, тогда как другие сохраняют хруст даже в зной.
Второй нюанс — глубина заделки семян, которая сильно влияет на структуру корнеплода. Если посеять их слишком глубоко, растение тратит силы на преодоление плотного слоя почвы, что ухудшает вкус.
Третий момент — регулярный, но умеренный полив, поскольку пересыхание грунта провоцирует горечь. Однако избыток влаги тоже вреден — он приводит к растрескиванию и водянистости мякоти.
Четвертый совет — затемнение грядок в пик солнечной активности. Легкий навес из агроволокна снижает стресс от палящих лучей, позволяя редису накапливать сок равномерно.
Пятая хитрость — своевременное прореживание всходов, ведь загущенность мешает развитию корнеплодов. Оптимальное расстояние между растениями — не менее 5 см, иначе они начинают конкурировать за ресурсы.
Шестой фактор — рыхлая почва, насыщенная органикой, но без избытка азота. Уплотненный грунт ограничивает рост, а перекорм удобрениями вызывает чрезмерное наращивание ботвы в ущерб корню.
Седьмая рекомендация — мульчирование, которое сохраняет влагу и стабилизирует температуру у корней. Подойдет тонкий слой компоста или скошенной травы, но важно не переусердствовать,
Читать на belnovosti.by