Джемы свежие статьи

Рецепты изумрудного варенья из мяты - plodovie.ru

Изначально мяту нужно хорошо промыть и перебрать, удалив поврежденные и увядшие листья. Если же используется сорт, который обладает глянцевыми листьями, пыль с них стряхивается очень быстро. Если же листья ворсистые, рекомендуется перебрать каждый, промыв под проточной водой.

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:02

Традиционные и оригинальные рецепты абрикосового варенья

Любое варенье получится вкусным, если подобрать свежие и спелые плоды. Берите на варенье гладкие фрукты с упругой кожицей. Важно, чтобы цвет плода был ярким. Если абрикос вялый или испорчен насекомыми, не используйте его для заготовки на зиму.

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:02

Рецепты приготовления вкусного и полезного повидла из айвы

Айва отлично подходит для приготовления ароматного лакомства, поскольку в свежем варианте фрукт нравится не всем и может оказаться тяжелым для желудка. Тепловая обработка плода позволяет размягчить его, сделать более приятными вкусовые качества с сохранением специфического аромата. В состав заготовки, помимо айвы, могут входить яблоки и груши, апельсины и лимоны, сахар либо мед. Подчеркнуть вкус плода помогут цедра, мускатный орех и корица, которые добавляются на втором этапе готовки.

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:02

Чем отличается джем от варенья и повидла

Варенье – исконно русское слово, означающее сваренное в сахарном сиропе из сезонных ягод и фруктов угощение, популярное у славянских народов. Лакомство появилось благодаря эллинам, которые делали из сваренной айвы мед. В Персии к фруктам добавляли уже сахар, а не мед, а блюдо употребляли со специями.

Персия сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:02

Рецепты варенья из инжира для начинающих и опытных кулинаров

Приготовление фигового варенья требует определенной подготовки. Прежде всего плоды надо тщательно перебрать. Забродившие фиги непригодны для варки лакомства. Более того, такой десерт может нанести вред организму. Если же все сделано правильно, то польза инжирового варенья очевидна: оно помогает бороться с бронхитами и болью в горле.

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:02

Рецепты традиционного апельсинового джема

Секрет восхитительного вкуса десерта состоит в способе его приготовления. «Правильный» джем варится исключительно на основе цитрусовых, с цедрой или без нее, и с добавлением сахара. В него могут добавляться другие фрукты, цитрусовые, орехи, но никакие искусственные загустители и вода не используются. Остывший апельсиновый десерт имеет желеобразную консистенцию, как конфитюр, но достигается она за счет пектина – натурального желирующего компонента.

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:02

Рецепты варенья из красной и желтой алычи

Плоды не утрачивают полезных свойств даже после обработки, помогая нормализовать кровообращение, очищать организм от токсинов, улучшать деятельность нервной системы, уменьшать головную боль, повышать иммунитет.

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:02

Рецепты приготовления джемов из японской и обычной айвы

Плоды капризны в плане приготовления, следует выбирать айву крупного размера, дольки которой с целью получения сока засыпьте сахаром хотя бы на 1 час. Фрукты неохотно дают сок, кожура твердая и плохо чистится, особенно с мелких плодов.

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:02

Традиционные и необычные рецепты варенья из моркови

Благодаря природному сладковатому вкусу корнеплод идеально подходит для приготовления лакомства. Часто хозяйки добавляют лимон, и тогда сочетание кислоты и сладости приходится по вкусу абсолютно всем. Примечательно, что в готовом варенье морковь будет выглядеть как цукат, то есть станет полупрозрачной.

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:02

Рецепты варенья из кизила с выдумкой

Отмечают следующие полезные особенности кизила:

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:02

Рецепты домашнего варенья из ежевики на зиму

Существует много способов приготовления ежевичного варенья. Если домашние предпочитают закатку без косточек, хозяйке необходимо опустить фрукты в горячую воду на пять минут. Чтобы плоды остались целыми, промывать перед началом варки не рекомендуется. В процессе варки лучше всего перемешивать массу деревянной ложкой.

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:01

Лучшие рецепты варенья из спелых и зеленых помидоров

Рекомендуется обратить внимание и не игнорировать следующие правила:

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:01

Безвредные рецепты джемов и варенья без сахара

Любой десерт с добавлением сахарного песка является калорийной «бомбой» с высоким гликемическим индексом для людей, имеющих повышенный уровень глюкозы.

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:01

Вкусное и полезное варенье из кабачков с лимоном – 9 простых рецептов

О пользе лимона, содержащего большое количество полезнейшего витамина С, лишний раз напоминать не нужно. Однако кислый с горчинкой цитрус замечательно оттеняет и придает нотку свежести сладковатому кабачку. Кроме того что кабачки благодаря своей легчайшей структуре отлично усваиваются организмом, они имеют много полезных свойств:

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:01

6 лучших рецептов варенья из ревеня

Собирать ревень для использования в кулинарии нужно только в то время, когда его стебли окрашены в розовый цвет. Только тогда черешки будут сочными и мягкими. Стебли рекомендуется не срезать ножом, а просто выламывать руками.

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:01

Новые и проверенные временем рецепты варенья из терна

Терносливу нельзя назвать популярным продуктом для приготовления варенья или джема, пикантная нотка терпкости придется по вкусу не всем. Дикие ягоды хоть и относятся к виду сливовых, но приготовить их вкусно можно, лишь зная тонкости дела. Одним из важнейших этапов приготовления является подготовка ягод:

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:01

Простые и оригинальные рецепты варенья из крыжовника

Существует много рецептов крыжовенного варенья, приготовленного с использованием разнообразных ингредиентов. Нередко от состава зависит даже название продукта. Так, к примеру, крыжовенное варенье с добавлением листьев вишни и шпината называется изумрудное. А в царском варенье и вовсе собрались все самые вкусные ингредиенты. Также можно приготовить десерт с цитрусовыми – с лимоном или апельсином.

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:01

Лучшие рецепты варенья из персиков дольками и с добавками

Чтобы приготовить лакомство по простому рецепту, нужно отобрать в меру созревшие и плотные фрукты, которые используют целыми, делят на половины либо куски. Персиковое угощение делается из мелких плодов, если есть желание сварить их цельными.

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:01

Легкие и вкусные рецепты джема из калины

Зимой, когда организм человека ослаблен и восприимчив к возбудителям различных простудных и вирусных заболеваний, рекомендуется употреблять богатые на витамин С продукты. Согласно энциклопедическим данным, спелые ягоды калины красной содержат около 82 мг витамина С, что на 70% больше, чем в цитрусовых.

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:01

12 самых лучших рецептов варенья из клюквы с фото

Эта ягода является одной из самых полезных, она содержит множество полезных витаминов и ферментов. Варенье из клюквы рекомендуется врачами при простудных заболеваниях, так как ягода обладает жаропонижающими свойствами. Женщинам, которые следят за своей фигурой, не стоит опасаться этого вкусного лакомства, ведь калорийность такого блюда невелика.

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:01

Польза лукового варенья и рецепты его приготовления

Луковое варенье – это лакомство как для детей, так и для взрослых. Его еще используют в качестве добавки к мясным блюдам. По мнению профессионалов, оно подойдет к жареному мясу, сырам или паштетам.

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:01

Как приготовить ароматное варенье из мандаринов: 20 пошаговых рецептов

«Новогоднее» варенье делают из мякоти или всего фрукта целиком. В отличие от других цитрусовых, мандарины более сладкие, нежные, легко чистятся, а также являются низкокалорийным продуктом.

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:01

Как приготовить ароматное варенье из дыни: 20 ароматных рецептов

Содержание в дыне большого количества важных микроэлементов – клетчатки, калия, кальция, витаминов – обуславливает благотворный эффект, который плод оказывает на организм. Термическая обработка, которой плод поддается в процессе готовки, уменьшает количество полезных элементов. Именно поэтому многие хозяйки, чтобы сохранить как можно больше витаминов в дыне, сводят ее обработку до минимума.

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:01

Почему засахаривается варенье и что с этим делать

Варенье – лакомый продукт с приятным фруктовым ароматом. Его можно употреблять в чистом виде, добавлять в чай, использовать в качестве одного из основных ингредиентов для выпечки. Со временем сладкая масса может покрыться кристаллами сахара – варенье засахарилось. Соответственно изменились вкусовые качества продукта.

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:01

Полезные рецепты варенья из облепихи с косточками и без

Очень полезно есть свежие ягоды, но на зиму обычно заготовляют джемы, конфитюры, соки. Облепиховое варенье обладает массой лечебных свойств, которые непременно пригодятся в холодное время года: подлечат сосуды и желудок, ускорят обмен веществ, спасут от сезонных простудных заболеваний. Но эта удивительная ягода не только пользу приносит, вред может быть причинен тем, у кого желчекаменная или язвенная болезни, а также аллергия на нее.

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:01

Как быстро загустить варенье для пирогов и другой выпечки

Слишком жидкая начинка вытекает из пирожков, даже если плотно защипывать их края. Тесто пирогов она делает влажным и сыроватым на вкус. Некоторые стараются решить эту проблему, используя меньшее количество варенья, но блюдо в этом случае все равно становится менее аппетитным.

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:01

Необычные рецепты варенья из неожиданных продуктов

Домашний конфитюр может быть самым разным – приготовленным из неожиданных ингредиентов или из традиционных ягод, но с добавлением необычных компонентов. Вареньице можно варить из овощей и крапивы, грибов и даже экзотических каштанов и фиников. Такие сладости могут быть не только полезными, но и невероятно вкусными.

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:01

Классические и диетические рецепты яблочного джема

Джем делают из яблок, сахара и воды, причем варить его можно из плодов любого сорта, любой степени зрелости, используя даже переспевшие и упавшие с дерева.

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:01

Лучшие рецепты варенья из боярышника с косточками и без

При приготовлении боярышникового варенья и джема (конфитюра) важно соблюдать определенные правила:

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:01

Пять лучших рецептов полезного малинового варенья

Все рецепты малинового варенья требуют примерно одинаковой подготовки ингредиентов:

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:01

Необычные и вкусные рецепты варенья из ранеток

Подобно диким яблокам ранетки мелкие, зеленовато-желтые, ароматные, с терпким вкусом. Созревают они в сентябре, долго храниться не могут, поэтому их стараются сразу переработать. Из них готовят морсы, конфитюры, но наибольшей популярностью пользуется варенье из целых яблочек с хвостиками, зимой оно согревает и радует одним своим видом, не говоря уж о нежном вкусе. Сейчас появились сорта, созревающие летом, радующие красным цветом, из них тоже получается замечательное варенье.

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:01

Оригинальные сочетания в рецептах варенья из бананов

Прежде чем реализовать на практике свой первый рецепт бананового варенья, грамотно подготовьтесь к этому процессу. Тщательно выбирайте фрукты для приготовления такой заготовки. Бананы могут быть перезревшими, но учтите, что в таком случае они полностью разварятся и превратятся в нежное пюре, тогда как твердые и упругие плоды не утратят форму. Сначала очистите бананы от кожуры, а затем нарезайте их на небольшие кусочки. Измельчают такие плоды как на кружочки, так и на миниатюрные кубики.

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:01

10 лучших рецептов варенья из фейхоа – вкусно, полезно и ароматно

Неказистые на вид плоды фейхоа обладают множеством полезных свойств. В них содержатся сахара, органические кислоты, практически все группы витаминов. Превалирует среди них незаменимая для организма аскорбиновая кислота, которая помогает организму противостоять простудным и вирусным заболеваниям.

сад консервация Варенья джемы полезно

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:01

Как быстро приготовить варенье в мультиварке по лучшим рецептам

Процесс приготовления варенья ограничивается подготовкой ягод, закладкой их в чашу мультиварки, выборе нужного режима. Сварить варенье или даже повидло можно за один сеанс, хоть он и растянется на несколько часов, но за все это время достаточно будет всего несколько раз подойти к мультиварке, чтобы перемешать массу, снять пенку.

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:01

Рецепты аппетитного варенья из тыквы с яблоками

Плоды выбирайте сладкие, можно с кислинкой. Количество сахара можно менять по своему усмотрению. К тому же вы можете использовать не только обычный, но и тростниковый сахар или ванильный сахар.

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:01

«Золотые рецепты» вкусных заготовок из яблок на зиму

Для варенья подойдут любые сорта – от Антоновки до более редких и специфических. Мы приведем четыре основных рецепта данного зимнего десерта.

сад консервация Варенья джемы

plodovie.ru

28.02.2020 / 20:01

Проверенные рецепты варенья из черники

Все знают, что нужно есть много черники, чтобы сохранить зрение, но только этим польза ее не ограничивается. Витамины С, А, группы В укрепляют иммунитет и поддерживают здоровое состояние нервной системы. Оптимальное сочетание кальция, марганца и магния положительно влияет на работу сердца и кроветворную функцию. Свежую ягоду и блюда из нее советуют есть при проблемах желудочно-кишечного тракта. Часто такой совет дают дерматологи людям с проблемной кожей.

сад консервация Варенья джемы

Джемы свежие статьи

Все публикации, где упоминается джемы