Еще по теме
18.03 - 12:01
/ plodovie.ru
Необычные и вкусные рецепты варенья из ранеток
Подобно диким яблокам ранетки мелкие, зеленовато-желтые, ароматные, с терпким вкусом. Созревают они в сентябре, долго храниться не могут, поэтому их стараются сразу переработать. Из них готовят морсы, конфитюры, но наибольшей популярностью пользуется варенье из целых яблочек с хвостиками, зимой оно согревает и радует одним своим видом, не говоря уж о нежном вкусе. Сейчас появились сорта, созревающие летом, радующие красным цветом, из них тоже получается замечательное варенье.
Чтобы приготовить этот десерт, выбирают только целые неповрежденные фрукты с нетронутой кожицей, без червоточин или помятостей. Плоды тщательно моют, иногда даже предварительно замачивают холодной водой на пару часов. Часто советуют брать слегка недозревшие плоды,
Об этом же в других изданиях
Традиционные и оригинальные рецепты абрикосового варенья plodovie.ru / 5 лет назад
Простые и вкусные рецепты заготовок «Тещин язык» на зиму plodovie.ru / 5 лет назад
Вкусные рецепты витаминного компота из калины plodovie.ru / 5 лет назад
Показать ещё
Сайт sadogorod.club - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Ещё по этой же теме
