Навоз – едва ли не лучшее органическое удобрение, но, к сожалению, далеко не все знакомы с тонкостями его применения. У умелого хозяина благодаря навозу всё растёт как на дрожжах и плодоносит, а у неопытного – растения частенько страдают и гибнут.
Одна моя соседка по даче любит гордиться тем, что многие продукты выращивает сама, и они у неё экологически чистые, никакой химии, в них не содержатся нитраты, фосфаты, пестициды и гербициды! Однажды я увидел, как ей выгружают очередную машину навоза, и не сдержал ехидства: «А что, навозом-то пользуетесь? Так ведь это и есть нитраты!» Каково же было огорчение моей соседки, когда она проверила тестером свои кабачки и с удивлением обнаружила, что превышение по нитратам там даже выше, чем в кабачке,