Вишня встреча: крупные ягоды, нежный вкус, лёгкий уход

Мы наблюдаем-—сорт Встреча стабильно отдаёт до 12 кг сладковато-кислых ягод с дерева. Генетика гибрида (Любская × Шоколадница) заложила крупноплодность: средний вес 7,2 г, отдельные экземпляры дотягивают до 10 г. Пульпа рубиновая, с едва уловимой алычовой ноткой. Упругость стенок позволяет перевозить урожай в стандартной таре без подпревания.

Профиль сорта

Крона компактная, овальная. Годичный прирост 45–55 см. Цветковые бутоны перезимовывают до –38 °C благодаря толстым флоэмным пробкам. Цветение дружное, среднепозднее, что уходит от возвратных заморозков. Сорт самоплоден, но при подветренной посадке опылителей (Любская, Тургеневка) урожайность вырастает на треть. Дегустационная оценка Госсорта—4,9 балла из 5. Вяжущих танинов почти нет, поэтому сок идёт в десертные линии.

Посадка весной

Высаживаем в прогретую, но ещё влажную супесь — t почвы 7 °C. Ямы 60 × 60 см копаем заранее, чтобы стенки уплотнились. Вниз вносим зрелый перегной (8 кг), серпентинитовую муку (150 г) для магниевого буфера, костную муку (120 г) — фосфор медленно расходуется и не выщелачивается. Саженец устанавливаем так, чтобы корневая шейка легла вровень с почвой: при заглублении активируется кальлофиллаксис, что сдерживает рост. Прививка ориентирована на юг — лучшее заживление тканей.

Уход круглый год

Полив: три цикла — начала бутонизации, завязь размером с горошину, массовое налива ягоды. Норма 40 л под дерево, вода t +20 °C. В жаркое лето даём еще один кальций-нитратный полив (25 г/10 л) для хрустящей кожицы.

Питание: ранней весной рассыпаем аммиачную селитру (35 г/м²). В июне вносим жидкий гумат калияия (40 мл/10 л), он усиливает фотосинтез, ускоряет закладку плодовых кольчаток. Середина августа — сульфат калия (30 г/м²) без азота, чтобы побеги