Зеленое удобрение (настой зеленой травы или бродилка) – незаменимый помощник в саду и огороде.
Это натуральный продукт, богатый полезными веществами, микроорганизмами и, самое главное, азотом. После полива огорода этим чудо-средством, растения начинают активно развиваться, приобретают здоровый вид, реже болеют.
Настой является натуральным и безопасным, поэтому многие огородники теряют бдительность, злоупотребляя этим средством.
Когда зеленое удобрение становится опасным
Хороший эффект бродилки – результат высокого содержания азота. Азот – необходимый компонент роста растений.
Он участвует в фотосинтезе, способствует наращиванию зеленой массы. Но в этом и заключается коварство бродилки.
Если переусердствовать с подкормками, избыток азота приведет к неприятным последствиям.
Томаты очень любят азот. Получая его в больших количествах, они начинают жировать. У жирующих кустов пышная темно-зеленая листва, толстые стебли, большое количество побегов в пазухах листа и листья на цветущих кистях.
Казалось бы, что здесь плохого? Но такое растение «сосредоточено» на наращивании вегетативной массы и вся его энергия уходит на это. Плодов от него ждать не приходится.
Многие считают, что нитраты могут накапливаться только при использовании минеральных удобрений. Поэтому поливают натуральной бродилкой огород от души, не опасаясь последствий.
А зря. Нитраты – это избыток азота, который не перерабатывается в процессе фотосинтеза. Что является его источником, синтетическое или натуральное удобрение, роли не играет.
В последние годы ученые сходятся во мнении, что нитраты не так вредны, как считалось ранее, но все же употребление их в пищу в больших количествах нежелательно.
Активные поливы огорода бродилкой следует проводить весной и в начале лета, до