5 главных правил хранения моркови зимой: долго остается свежей и не гниет

Теперь ваш урожай моркови долежит до весны, если вы прислушайтесь к этим советам.

Прежде чем положить морковь на хранение, нужно подготовить помещение и саму морковь. 

Отряхните морковь от земли и отберите потрескавшиеся и надрезанные плоды. 

Уберите ботву и разложите морковь по размеру. 

В помещении для хранения температура должна составлять от -2 до 2 градусов. Влажность - 90%.

1.    Сложите морковь в ящики из дерева или картона. Ставить морковь нужно как можно дальше от стен, чтобы не всасывала влагу.

2.    Перетрясите морковь с луковой шелухой.

3.    Перетрясите овощ опилками из хвои.

4.    Пересыпьте морковь мелово-песочной смесью и сложите в ящики.

5.    Окуните каждый плод в раствор из глины, высушите и отправьте на хранение в ящики.

Надеемся эти советы помогут долежать моркови до весны!