Для тех, кто любит землю
» » Чайные напитки из веток: виды и правила заварки
Дачники любят в сезон сушить мяту, мелиссу, монарду и другие цветочки–листочки для чая. Если вы не заготовили летом сухих трав для зимнего использования, не огорчайтесь. Чайные напитки из веток – удачная альтернатива травам.
Чайные напитки зимой можно готовить из веток различных деревьев и кустарников, но учтите, что завариваются они гораздо дольше, чем из трав. Для приготовления такого напитка прокипятите тонкие веточки 10–15 минут, а затем оставьте настаиваться на ночь. Перед употреблением процедите настой, подогрейте, но больше не кипятите и подавайте как чай с сахаром или медом. Для заварки можно использовать самые неожиданные и вполне привычные растения. Для