В наших краях черная соя считается диковинкой. Но в мире уже давно оценили ее преимущество над обычной соей и успешно используют при лечении многих заболеваний. Из ее зерен получается вкусный напиток. Те энтузиасты-огородники, кто попробовал вырастить черную сою, дают восторженные отзывы.
Соя — однолетнее травянистое растение семейства бобовых. Первые упоминания о соевых бобах относятся к 3 тыс. до н. э. Родина сои — Китай. Китайцы считали ее одним из пяти священных растений (наряду с рисом,