Что посадить там, где росли баклажаны: секреты севооборота

От севооборота зависит не просто урожайность овощных культур, но и вообще состояние плодородного слоя почвы.

Если игнорировать это простое правило, то придется бороться с болезнями и вредителями, а еще думать, как восстановить почву. Обходятся такие ошибки огородникам очень дорого.

Расскажем, что посадить там, где в прошлом году росли баклажаны.

Баклажаны, томаты и перцы относятся к одному и тому же семейству – пасленовых, как и картофель. По этой причине эти растения не должны замещать друг друга на грядках.

В отличие от всех родственных растений, баклажанам необходимы еще благоприятные температурные условия, иначе можно не дождаться плодоношения.

Но в то же время эта культура не так сильно истощает почву.

А чтобы собрать урожай «синеньких» на старом месте, придется заблаговременно подготовить к этому почву, внеся соответствующие удобрения.

В остальном останется выбирать подходящие замещающие культуры.

Лучше всего на этом месте будут расти лук и чеснок. Неплохо взойдут любые тыквенные культуры, а из зелени кинза, шпинат, петрушка и укроп.

Хорошие урожаи дают морковь и свекла, редька и редис.