Чтобы свекла была красивой и сладкой, придерживайтесь этих простых советов

Многие огородники считают столовую свеклу неприхотливым растением - посадил и выкопал. Но это не так, любая огородная культура любит хороший уход, свёкла не исключение. 

Иногда при невыявленных обстоятельствах, свёкла грубеет, становится деревянной, с твердой серединой и плохим вкусом. 

Есть много разных способов по выращиванию, на своем огороде, сладкой и вкусной свеклы.

Столовая свёкла, в зависимости от сорта, содержит в себе 4-11% сахара.

Факторы снижения качества свеклы:

•    Твердая земля. Проводят регулярное рыхление или мульчирование грядки после всходов свеклы; •    Недостаток воды. Поливать свеклу нужно регулярно, особенно в жаркие дни; •    Несвоевременно проведенный сбор созревшей свеклы. Чтобы свёкла не потеряла сахар, нужно вовремя собрать ее.

Когда свежий навоз начинает разлагаться, идет интенсивное выделение азота. Питательные вещества больше попадают в листья свеклы, тем самым снижая вкус и рост самого корнеплода. Лишний азот нарушает цвет свеклы. 

Она становится бледного цвета, а вкус горьким. Поэтому, вносить в почву нужно перепревший перегной, желательно еще с осени, при приготовлении грядки на следующий год.

Сама по себе свёкла очень выносливое растение. Корни у нее отрастают по несколько метров в глубину, поэтому доставать воду из нижних слоев почвы она может самостоятельно без проблем. 

При длительной жаркой погоде, свеклу нужно часто и хорошо поливать.

После, когда вода войдет в землю, междурядья нужно разрыхлить. Также, можно замульчировать участок сухой травой, сеном, соломой и опилками из лиственных деревьев.

В середине лета начинается активный рост корнеплода. В этот период нужно внести удобрение - раствор крапивы. Через 15-30 дней, вносят растворенную в воде древесную золу и поваренную соль. Именно