Из всех существующих доступных мест для хранения картофеля ничего лучшего не придумано, как подвал или погреб.
Темное помещение и низкая температура препятствует выработке токсичного вещества – соланина. Известно, что употребление картофеля с соланином опасно для жизни и здоровья.
Картофель в погребе хранится в ящике, а сам ящик лучше поместить на подставку.
Засыпать картофель на высоту более 1,5 метров не рекомендуется.
Также не забудьте укрыть урожай мешковиной, чтобы клубни не прорастали.
Несколько раз за зиму не поленитесь перебрать урожай и выбросить испорченные или начинающие портиться овощи.
Подмечено, что сохранить картофель помогают не только факторы окружающей среды, но и некоторые растения.
Лучше всего подойдут плоды, выделяющие