Главные секреты выращивания пекинской капусты, чтобы была большая и вкусная

В пекинской капусте содержится много биологически-активных веществ, которые очень полезны для человеческого организма, потому что являются ценным диетическим продуктом.

"Пекинка" является скороспелым растением, формируя розетку листьев уже на 30-40 день после всходов, а на 50-60 день образуют кочан. Однако, часто случается, что она вместо кочана отращивает стрелку с желтыми цветами.

Поэтому, многие огородники ее считают капризной, которую очень не просто вырастить. Первая причина такого явления - это не своевременный ее посев. Правильно пекинку сеют рано весной или в конце лета. 

Второй причиной является грамотный подбор семян капусты. Это должны быть проверенные годами производители, что является залогом качественных семян. 

Очень неплохие гибриды из Голландии — это Монако F1 и Ника F1, которое хорошо всходит и дает хорошие кочаны капусты.

Выращивают пекинскую капусту рассадой или прямым посевом семян в землю на участке, чтобы избежать стресса во время пересадки рассады. Делать это нужно в середине апреля не позже. 

Высаживайте капусту на участок после редьки, салата и горчицы на хорошо освещенном месте. Подготовьте посадочные ямки на дно которых положите перегной или компост, а после хорошо полейте. 

Посейте семена и присыпьте сухой землей, уплотните и установите сверху пластиковые стаканчики или бутылки со срезанным дном. 

Это сохранит растения от перепада температуры и заморозков. Когда установится длительно теплая погода, бутылки уберите.

Уход за пекинской капустой: регулярный полив, прополка и мульчирование.

Летний вариант посева пекинской капусты предполагает посев ее в период второй половины июля по следующей технологии. 

Предыдущие культуры, которые росли до этого на грядке: лук, чеснок, ранние огурцы. 

Сделайте борозды,