Как вырастить перец в два раза крупнее: метод, о котором молчат дачники

Вырастить огромные перцы вполне реально, если знать, как обмануть растение.

Большинство огородников даже не догадываются, что главный враг крупных плодов — это… лишние побеги.

Перец тратит силы на зелень, а не на завязи. Вот почему нужно формировать куст.

После того как растение достигнет 25–30 см в высоту, удалите верхушку. Это заставит его ветвиться.

Оставьте 3–4 сильных побега, а остальные оборвите.

В период цветения избавьтесь от первых бутонов — они замедляют рост куста.

Когда появятся завязи, оставьте на каждом побеге по 2–3 перца, остальные удалите. Кажется жестоко, но иначе все плоды будут мелкими.

Вторая хитрость — температурный режим. Перец любит тепло, но если днём температура поднимается выше +30°C, пыльца становится стерильной, и завязи опадают.

Накрывайте грядку белым агроволокном в жару, а вечером поливайте тёплой водой.

Третий секрет — подкормка кальцием. Да, именно кальций, а не азот, делает перец мясистым.

В период роста плодов раз в 10 дней вносите кальциевую селитру (25 г на 10 л воды). Это укрепит клеточные стенки и предотвратит гниль.

Четвёртый пункт — мульчирование. Без слоя соломы или скошенной травы почва перегревается, корни страдают, и перец останавливается в росте.

Мульча сохраняет влагу и снижает температуру у корней на 5–7 градусов.

Последний штрих — полив. Нельзя лить воду прямо под стебель. Рыхлите землю в радиусе 15 см от куста и поливайте только эту зону. Корни потянутся за влагой, разрастутся — и растение получит больше питания.

Через 2 месяца таких экспериментов вы забудете, как выглядит мелкий перец.

Автор: Курчев Антон Заместитель главного редактора