В интернете полно советов собирать картофельные очистки, сушить их, а затем в течение сезона прикапывать под кусты смородины, которая любит крахмал.
Якобы в результате ягоды будут крупные, как вишня, и сладкие, как сахар. Но так ли это?
Предлагаю разобраться в вопросе, опираясь на школьный курс биологии и химии.
Для начала вспомним, как растения питаются. Корни всасывают (за счет корневых волосков) растворенные в воде минеральные вещества. Никакой органики! Только таблица Менделеева! В почве, богатой органикой, химические элементы находятся в легкоусваиваемой растениями форме. То есть растение может взять из субстрата углерод, кислород и водород, но не крахмал!
Картофельные очистки сами по себе не влияют на сладость ягод. Слад
кими их