Клитория тройчатая – мотыльковый горошек
Я познакомилась с этим экзотическим бобовым растением в «Русском огороде». Клитория тройчатая (Clitoria ternatea) стояла в просторном контейнере с опорой на открытом воздухе. Среди густой перистой листвы кое-где виднелись одиночные белые цветки и многочисленные бутончики.
Клитория тройчатая (Clitoria ternatea)Клитория тройчатая (Clitoria ternatea)Клитория тройчатая (Clitoria ternatea)Жизнь каждого отдельного цветка клитории недолговечна – распустившись утром, вечером цветок уже увядает. А бутон развивается до 10 дней. Основная окраска цветков растения - от лиловой до кобальтово-синей, нередко с желтым пятном в центре. Есть сорта с цветками белой и розовой окраски, а также махровые разных оттенков.
После цветения завязываются плоды длиной в среднем 5-7 см, содержащие до 10 продолговатых «горошин». Молодые бобы съедобны, подобно гороху, хоть и уступают ему по вкусовым качествам. В комнатных условиях для получения семян необходимо опылять цветки вручную.
Несмотря на видовое название «тройчатая», клитория названа так отнюдь не за тройчатые листья, которые, кстати, чаще имеют 5-7 листочков. Название ternatea связано с одним из Моллукских островов в Индонезии под названием Тернате, где впервые был обнаружен данный вид (известность острову в XVI веке принесла пряность - гвоздика, по производству которой он входил в число мировых лидеров). Это объясняет второе наименование растения - клитория тернатская. Вскоре после открытия растения европейцами польский купец, натуралист и художник Якоб Брейне в 1648 году именовал его как Flos clitoridis Ternatensibus. Это название впоследствии использовал Карл Линней в своей бинарной систематике. Это он дал роду «эротическое» название Clitoria, от латинского clitoris (клитор) - вёсла и
