Когда собирать арбузы и дыни - точные признаки

Не у всех огородников бахча дает богатый урожай, но все ждут, когда же созреют домашние дыни и арбузы. Здесь важно уметь определить, когда их можно снимать: чтобы и раньше срока не снять и не дать залежаться, чтобы бахчевые не начали гнить. Давайте разберемся, когда собирать дыни и арбузы с грядки.

Как узнать, созрела ли дыня

Как понять, что дыня созрела на грядке? Это под силу даже начинающему огороднику. Есть три признака того, что дыня спелая:

• она меняет цвет — была зеленой, а становится желтой;
• начинает сильно пахнуть — появляется приятный дынный аромат;
• ее плодоножка усыхает.

Можно также слегка надавить на основание плода — если мягкое и остаются вмятины от пальцев, то можно снимать. Делать это нужно аккуратно, оставляя плодоножку (примерно 5 см) на ягоде.

Если дыня не созрела, а вы ее уже сняли — ничего страшного: ее можно дозреть в домашних условиях, положив плод в темное и сухое место.

Как узнать, когда арбуз созрел

Понять, когда можно собирать арбузы, немного сложнее. Они не меняют свой цвет и не пахнут. Но все же есть несколько верных признаков:

• земляное пятно — место, на котором арбуз лежит на земле — должно пожелтеть, чем оно выразительнее и ярче — тем арбуз слаще (у незрелого арбуза оно белое);
• рисунок коры должен быть четким (если сорт арбуза не предполагает другой);
• на корке появляется восковой налет (она не должна блестеть);
• при постукивании арбуз «звенит».

Плюс ко всему плодоножка и усик должны быть сухими.

Следует помнить, что «фокус» с недозревшей ягодой, как с дыней, увы, не пройдет — арбуз дома не дозреет.

Ранее мы рассказывали, как правильно выбрать арбуз при покупке.

Вас также могут заинтересовать новости:

• Почему дыня несладкая: 5 самых частых ошибок огородников
• Почему трескается