Содержание ✓

• ✓ ПОДГОТОВКА К ВЫРАЩИВАНИЮ ЛУКА И ЧЕСНОКА
• ✓ ПОСАДКА И УХОД ЗА ЛУКОМ
• ✓ СБОР И ХРАНЕНИЕ ЛУКА
• ✓ ПОСАДКА И УХОД ЗА ОЗИМЫМ ЧЕСНОКОМ
• ✓ СБОР И ХРАНЕНИЕ ЧЕСНОКА
• ✓ ВЫВОДЫ ИЗ СТАТЬИ

ЛУК И ЧЕСНОК НА ДАЧЕ: СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ КРУПНОЙ РЕПКИ И ОЗИМОГО УРОЖАЯ

Лук и чеснок — основа любого огорода, и я, как и моя сестра, уже много лет выращиваю их по маминым советам. Она была настоящей мастерицей в садоводстве, и её методы до сих пор работают безотказно. Расскажу, как мы в Чувашии получаем отличный урожай репчатого лука и озимого чеснока, чтобы и вы могли вырастить здоровые и крупные луковицы.

ПОДГОТОВКА К ВЫРАЩИВАНИЮ ЛУКА И ЧЕСНОКА

Выбор посадочного материала

У нашего местного чувашского лука чешуя жёлтая, а луковицы плоскоокруглые, весят от 70 до 100 г. Они растут семейками по 4–10 штук — чем меньше луковиц в гнезде, тем они крупнее. Для посадки я беру луковки размером с грецкий орех. Если посадить мелкие, как лесной орех, вырастет гнездо из 4–5 крупных луковиц, но можно остаться без посадочного материала. А крупные луковки дают большое гнездо, но с мелочью — такие хороши для выращивания зелёного лука на продажу.

Подготовка почвы для посадки

Грядки под лук перекапываем, добавляя ведро перепревшего навоза на квадратный метр. Это даёт почве питательные вещества, и лук растёт крепким. Сажаем по схеме 25–30 х 20–25 см после томатов или корнеплодов, рядом с морковью — этот приём защищает от луковой мухи. Чеснок тоже любим сажать после корнеплодов, чтобы земля была рыхлой и плодородной.

ПОСАДКА И УХОД ЗА ЛУКОМ

Луковицы сажаем в начале мая неглубоко, чтобы хвостик торчал из земли. Когда новые луковицы завязываются, они выпирают над почвой. Если гнездо большое (10–12 штук), я аккуратно вытаскиваю лишние луковки, оставляя 6–8 штук для