Если есть две вещи, которые сделают кухню элегантной и стильной - это кухонный остров и столешница. Они добавят в дом свежую и современную атмосферу. И помимо удобства в готовке, они также становятся излюбленными местами для общения. А благодаря своему стратегическому расположению на кухне эти очаровательные предметы мебели быстро становятся сердцем и фокусом кухни; выполняя самые разные функции.
В этой статье вы узнаете, что нужно учесть, если хочется построить современный кухонный остров своими руками, а также получите вдохновение.
Автор островных кухонных гарнитуров – немецкий дизайнер Отл Айхер. В 1988 году он сравнил кухонное рабочее место с верстаком, к которому могут подступиться сразу несколько человек и готовить с разных сторон, не мешая друг другу. По чертежам и планам дизайнера компания Bulthaup в том же году выпустила первый подобный кухонный гарнитур, который пресса и эксперты сразу объявили «подлинной инновационной разработкой».
Отталкиваясь от идеи, что основу функционала каждой кухни составляют место подачи воды и зона для приготовления пищи, в 2008 году компания разработала революционную по тем временам кухонную систему Bulthaup-b2. Рабочий стол-верстак объединил водную зону (раковину), варочную плиту, шкаф-полку для кухонной утвари, шкаф с холодильником, печь и посудомойку.
Прошло не так много лет, но более удобного решения пока никто не предложил. Сегодня большое распространение также получили «полуострова» – ответвления от основного кухонного гарнитура в виде полки с барной стойкой. Они требуют меньше пространства и тоже отлично зонируют кухонное помещение на рабочее и обеденное.
О юридических и технических тонкостях обустройства островной кухни нам рассказал Мурат Петрович Гогуев, специалист