Это растение заинтересовало меня где-то в конце 80-х. Кроме роскошного цветения пассифлора дарит прекрасные плоды с изысканным ароматом и вкусом.
Пассифлора относится к семейству страстоцветных.
Род пассифлора насчитывает до 400 видов, большинство которых растет в Америке. Это многолетние лианы с крупными цветками - белыми, розовыми, желтыми, голубыми.
Они обоеполые и развиваются в пазухах листьев. Цветение продолжается 2-3 месяца. Листья в основном трехлопастные, с зубчатыми краями. Плод - многосеменная ягода с ароматной, желатиноподобной мякотью. Ее используют для изготовления соков, высоковитаминных желе и компотов. Вес плодов варьируется от 60 г до 2, 5 кг в зависимости от сорта.
У меня росло несколько видов пассифлоры - съедобная,