Эта скромная зелень таит невероятную силу для здоровья. Ее листья и корни насыщены ценнейшими веществами.
Как сообщает корреспондент Белновости, летняя посадка позволяет получить свежую зелень до осенних холодов. Растение успевает полностью развиться до прихода заморозков.
Семена требуют предварительной подготовки для лучшей всхожести. Их рекомендуют выдерживать в воде примерно сутки перед посевом.
Глубина заделки семян играет ключевую роль для успешного прорастания. Оптимальная глубина составляет от одного до полутора сантиметров.
Первые нежные ростки появятся над землей не сразу. Обычно это происходит через две-три недели после посева.
Для ускорения процесса прорастания грядку можно укрыть специальным материалом. Такой прием предотвращает пересыхание почвы и создает благоприятный микроклимат.
Среди огородников популярны разные формы этой культуры. Чаще всего выращивают кудрявые и гладколистные разновидности.
Опытные дачники ценят сорта с высокой урожайностью и насыщенным вкусом. Выбор зависит от личных предпочтений и целей использования.
Срезать первую нежную зелень можно уже через полтора месяца. Молодые листики идеально подходят для свежих салатов.
Регулярное употребление этой культуры значительно обогащает рацион. Она поставляет организму необходимые витамины и микроэлементы.
Культура отличается неприхотливостью в уходе после появления всходов. Достаточно своевременного полива и прополки.
Урожай ароматной зелени собирают многократно в течение сезона. Свежие листья доступны с середины лета до поздней осени.
Автор: Елена Шимановская Редактор интернет-ресурса
Читать на belnovosti.by