Компостирование помогает снизить количество органических отходов на приусадебном участке. Также это экологически чистый способ утилизации органических отходов, который способствует снижению количества мусора на свалках и полигонах.
Кроме того, использование компоста в качестве удобрения позволяет снизить использование химических удобрений. Но получение качественного органического удобрения требует определенных навыков и знания некоторых хитростей.
Одной из таких хитростей пользуются агрономы. Они обязательно добавляют к органике землю.
Компостирование - это процесс превращения органических отходов в питательный субстрат для растений. В процессе переработки участвуют микроорганизмы, которые и превращают траву, опилки и очистки в богатую питательными веществами почву.
Этот процесс аналогичен тому, который происходит естественно в природе. Трава, листья, ветки, даже мертвые животные, перерабатываются почвенными микроорганизмами в гумус, которым питаются растения.
Добавляя 20%—30% земли в компостную кучу, вы заселяете в нее почвенные микроорганизмы, что ускоряет процесс переработки органики. Микроорганизмы, содержащиеся в земле, быстро "включаются в работу", что повышает скорость разложения органических отходов.
Кроме того, земля помогает сохранять оптимальную влажность и температуру, что также способствует ускорению процесса компостирования. Микроорганизмы могут жить только во влажной среде, а листья, стебли и другие "рыхлые" ингредиенты быстро высыхают. Земля же уплотняет их и поддерживает влажными.
Еще одна функция земли — поглощение азота. Особенно это важно при компостировании навоза. Огромное количество азота в процессе разложения просто улетучивается в воздух. Если же к навозу и другим отходам добавить 30% земли, то она