Черноплодная рябина, или, как еще называют ягоду, арония, недооценена садоводами. Характерный вяжущий вкус отпугивает дачников, которые не спешат сажать кусты.
А те, кто выращивает черноплодку, пытаются подкормками исправить вкус, но безуспешно. Вязкость для ягод черноплодной рябины – это норма.
В этом заключается достоинство урожая. Такие ягоды понижают давление, поэтому являются настоящим спасением для гипертоников.
Если арония вяжет слишком сильно, можно воспользоваться небольшой хитростью. Ягоды высушивают и едят в маленьких количествах.