Секрет гигантской свеклы: странный, но эффективный лайфхак с молоком

Попробуйте вырастить свеклу размером с футбольный мяч, и вы поймете, что без хитростей не обойтись.

Оказывается, секрет гигантизма кроется в... обычном молоке.

Но как оно работает? Всё просто: молоко содержит кальций, который свекла поглощает с жадностью, ведь этот элемент отвечает за деление клеток и рост корнеплода.

Однако лить его прямо из пакета в грядку — ошибка.

Разведите стакан молока в ведре воды и добавьте столовую ложку борной кислоты. Бор поможет кальцию усвоиться, а заодно защитит свеклу от гнили.

Первый полив — когда корнеплод станет размером с грецкий орех, второй — через месяц.

Уже через две недели после первой подкормки вы заметите, что листья стали мясистыми, а сама свекла начала стремительно округляться.

Но молоко — не единственный ингредиент. Посыпьте грядку обычной поваренной солью (1 ст. л. на кв. м) перед посадкой. Натрий из соли усилит поглощение калия и фосфора, которые отвечают за сладость и сочность.

А чтобы свекла не ушла в «ботву», в момент формирования корнеплода подкормите её сернокислым калием (30 г на ведро воды).

Главное — не переборщить с азотом: свекла, перекормленная мочевиной, вырастет крупной, но водянистой и безвкусной.

Ещё один лайфхак — рыхление с добавлением яичной скорлупы. Измельчите скорлупу в пыль и смешайте с песком. Рыхлите междурядья этой смесью раз в две недели.

Кальций из скорлупы будет постепенно высвобождаться, а песок улучшит аэрацию почвы.

И никогда не прореживайте свеклу днём — делайте это вечером или в пасмурную погоду. Солнце обжигает поврежденные корешки, и растение тратит силы на восстановление, а не на рост.

Автор: Курчев Антон Заместитель главного редактора