Сидераты или салат? Что выгоднее посеять в конце июня на пустых грядках

Не спешите опускать руки, думая, что июньские грядки обречены на пустоту! Удивительно, но именно сейчас открывается окно для посадки культур, способных дать щедрый урожай до холодов.  

Морковь ранних и средних сортов идеально подходит для позднеиюньского посева. Она успеет сформировать полноценные, сочные корнеплоды до прихода осенних заморозков.  

Свекла также отлично успеет вырасти при выборе скороспелых или среднеспелых сортов. Ее корнеплоды наберут нужный размер и сладость как раз к уборке.  

Посев редьки в конце июня — мудрое решение, позволяющее избежать массовой атаки вредителей. Разные ее сорта подарят урожай как для летних салатов, так и для зимних запасов.  

Молодой картофель из июньской посадки порадует вкусными клубнями уже через два с половиной месяца. Хранится он недолго, но его нежный вкус станет наградой за усилия.  

Фасоль и другие бобовые буквально взрываются ростом в теплой июньской почве. Урожай нежных стручков можно будет собирать уже через 60-70 дней.  

Для июньского посева выбирайте исключительно ранние сорта капусты, способные быстро сформировать плотные кочаны. Они хорошо реагируют на летнюю жару и полив.  

Огурцы жароустойчивых гибридов покажут себя наилучшим образом при посадке в конце июня. Они гарантированно дадут обильный урожай хрустящих плодов без горечи.  

Кабачки и цукини, посеянные в это время, активно растут и плодоносят. Современные гибриды устойчивы к болезням и радуют обилием ровных плодов.  

Укроп, петрушка и многолетние луки идеальны для летнего посева на зелень. Они быстро всходят и наращивают пышную, ароматную листву к осени.  

Пряные травы — мята, душица, мелисса, тимьян — прекрасно приживаются при июньской посадке. Они успеют укорениться и разрастись, наполняя сад ароматом.  

Даже