Все представители рода – лазящие лианы, однолетние или многолетние, большинство приносят съедобные плоды. У немногих видов они достаточно крупные и именно эти виды выращиваются в качестве овощных растений. Наиболее распространенный вид – трихозант плетистый (змеиный огурец). Такое название растение получило благодаря длинным, до 1,5 м, извивающимся плодам, внешне напоминающим змей.
Змеиный огурец – выходец из Индии и широко культивируется там же. Это теплолюбивое и влаголюбивое растение. Не переносит суховеев, которые могут вызвать гибель даже взрослого растения. В наших условиях трихозант можно выращивать по агротехнике огурцов. Семена у этого растения довольно крупные, глубина заделки при посадке – 2–3 см, при температуре около +25