Две стратегии сбора урожая для хорошей сохранности яблок:На хранение выбирают яблоки без травм, царапин, ран, следов сдавливания и тем более гниения, не пораженные вредителями.Яблоки стоит сразу отсортировать:Обтирание, полирование и натирание нарушают природную защиту яблок и всегда уступят подлинному восковому слою.Яблоки можно отправлять на своеобразную «отстойку», на 10-20 дней выставляя их в прохладном месте, затем уже сортируя и окончательно выбраковывая. Это неплохая тактика при большом урожае или потребности быстро снять все яблоки с деревьев без возможности пристального осмотра, дающая лишнее время.