Чеснок убран – что посадить на освободившуюся грядку в июле: 5 быстрых вариантов

Освободившееся после чеснока место в огороде – не пустошь, а золотое время для новых посевов. Июль предоставляет шанс получить второй урожай скороспелых культур до конца сезона.

Как сообщает корреспондент Белновости, правильный выбор растений позволяет эффективно использовать грядку. Главное – подобрать виды с коротким вегетационным периодом.

Пекинская капуста – отличный кандидат для июльского посева. Она относительно холодостойка и формирует кочаны за 40-50 дней. Выбирайте сорта, устойчивые к стрелкованию в условиях долгого дня.

Зелень горчицы порадует своей неприхотливостью и скоростью роста. Молодые листочки готовы к срезке уже через 2-3 недели после посева. Они добавят пикантности салатам и витаминов вашему рациону.

Редис – классика быстрых урожаев на освободившихся участках. Некоторые современные сорта созревают всего за 18-25 дней. Посев проводят в хорошо увлажненную почву, обеспечивая регулярный полив для сочности корнеплодов.

Листовой салат – еще один фаворит для летнего посева. Быстрорастущие сорта дают нежную зелень через 25-30 дней. Чтобы листья не горчили, салат лучше сажать в полутени или притенять в жаркие часы.

Шпинат – ценный источник витаминов и микроэлементов для осеннего стола. Он предпочитает прохладную погоду, и августовский урожай обычно удается лучше июльского. Посевы требуют обильного полива для формирования сочной розетки.

Руккола с ее орехово-горчичным вкусом идеальна для быстрого получения зелени. Она готова к первой срезке уже через 2-3 недели после всходов. Регулярный полив предотвратит появление излишней горечи в листьях.

Кресс-салат – рекордсмен по скорости, дающий урожай за 10-15 дней. Его нежные листочки с островатым вкусом обогатят любое блюдо. Это растение очень влаголюбиво и не терпит