Если не успели убрать свеклу: как защитить урожай от первых заморозков

Первые осенние заморозки могут застать врасплох, особенно если свекла еще сидит на грядке. Корнеплоды свеклы чувствительны к подмораживанию, что сильно ухудшает их лежкость.

Главное – не паниковать и оперативно принять меры для защиты урожая. Даже легкие заморозки (-1...-3°C) могут повредить выступающую из земли верхушку корнеплода, пишет корреспондент Белновости.

Самая простая и быстрая защита – окучивание. Землю аккуратно подгребают к основанию листовой розетки, полностью закрывая выступающие части корнеплода.

Толстый слой почвы над верхушкой создает надежную теплоизоляцию. Окучивание особенно эффективно, если заморозки прогнозируются кратковременные и несильные.

Если есть под рукой укрывной материал (агроволокно, мешковина, старые простыни), им накрывают грядку целиком. Материал расстилают прямо поверх ботвы перед наступлением заморозков.

Нетканый материал (спанбонд, лутрасил) плотностью 30-40 г/м² пропускает воздух и влагу, но защищает от холода. Его можно оставить на грядке на несколько дней, если ожидаются повторные заморозки.

После прохода заморозка укрытие снимают, а ботву с корнеплодов не срезают сразу. Дают свекле немного "отойти" и подсохнуть на грядке в течение нескольких часов или дня.

Важно успеть выкопать свеклу в ближайшие подходящие дни, пока не наступили устойчивые морозы. Длительное пребывание в холодной, сырой земле провоцирует загнивание.

Выкапывают свеклу вилами, аккуратно поддевая корнеплод, чтобы не повредить кожицу. Ботву обрезают, оставляя черешки длиной 1-1.5 см, но не задевая сам корнеплод.

Корнеплоды слегка обсушивают в тенистом, проветриваемом месте. Ни в коем случае не моют их перед закладкой на хранение, чтобы не смыть защитный слой.

Поврежденные или подмерзшие корнеплоды откладывают для