Эти сорта цветной капусты обеспечат урожаем даже неопытных дачников: дельные советы агронома

Цветную капусту вопреки расхожему мнению вырастить несложно. 

Для этого нужно лишь выбрать подходящий сорт. Есть простые советы, которые помогут принять верное решение. 

Чтобы не разочароваться в выращивании цветной капусты, начинать нужно с менее капризных вариантов. 

Выбирать стоит не по картинкам на упаковке и названиям, а смотреть ранние сорта, которые гарантированно вырастут до осени. 

С посевом цветной капусты на рассаду лучше не спешить. Приступать к работе рекомендуется в апреле. Растение не устойчиво к заморозкам, а выращивать его нужно в открытом грунте без укрытия. 

Поэтому эксперт сетевого издания «Белновости», агроном и автор блога «Осознанное садоводство» Анастасия Коврижных советует начинать с брокколи. Это ближайший родственник и генетический предшественник цветной капусты. 

Ее вырастить проще. Брокколи дает второй урожай на боковых побегах. Еще одним плюсом данной разновидности является устойчивость к заморозкам.