Картофель сажать огородник

Фиолетовая картошка: как вырастить ее на своем участке

zen.yandex.ru

Картофель с фиолетовой мякотью в Европе и Америке известен давно, а вот отечественные огородники выращивать его стали относительно недавно.

Конечно, картошка, имеющая в разрезе необычный фиолетовый цвет, смотрится экзотически. Однако только ли внешним видом она отличается от привычного нам картофеля?

Не совсем. Вкус такой цветной картошки не совсем похож на вкус обычной белой или желтой. Да и консистенция у отварного или жаренного фиолетового картофеля более рыхлая.

Сайт sadogorod.club - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Похожие публикации

bb.lv
Как долго живут бактерии и вирусы в вашем доме
«Продолжительность жизни микроорганизма зависит от множества факторов, — говорит Филип Тьерно, микробиолог из Нью-Йоркского университета. — Вирусам для размножения нужно попасть в клетку другого организма. Поэтому за его пределами они живут меньше, чем бактерии. Хотя они всё равно выживают на различных домашних поверхностях. Бактерии же способны размножаться вне организма, поэтому живут дольше». На продолжительность жизни микробов влияют влажность и температура. Ни одна бактерия или вирус не выживет на сухих поверхностях с влажностью менее 10%. Они активно размножаются при наличии любых питательных веществ: частичек пищи, клеток кожи, крови, слизи. Поэтому губка для мытья посуды — благодатная почва для жизни микроорганизмов.