Всем знакомы скромные невысокие цветы, которые одними из первых цветут весной в саду и в лесу. Сначала галантус выпускает пару линейных листьев и вскоре зацветает поникающими белыми цветами-колокольчиками. Им не страшны ни снег, ни весенние заморозки. И вот уже масса белых колокольчиков украшает первые проталины.
В европейской культуре галантус символизировал надежду. Старинное предание гласит, что галантус стал воплощением надежды для Адама и Евы, когда они были изгнаны из Райского сада. Когда Ева уже отчаялась, что холодная зима никогда не кончится, появился ангел и превратил снежинки в цветущие подснежники, подарив Еве надежду на приход весны и тепла.
Другое распространенное, особенно в России, название – «подснежник» растение получило в связи с очень ранним цветением, буквально из-под снега. Во время цветения галантусов часто бывают заморозки и снегопады.
Тонкие цветоносы галантуса под тяжестью снега сгибаются, иногда покрываются им полностью, но не погибают. Пригреет солнышко, растение распрямляется, и цветение продолжается. Именно поэтому англичане называют этот цветок снежной каплей, или снежной сережкой, а немцы - снежным колокольчиком. Чем холоднее стоит погода, тем дольше продлится цветение галантусов.
Название «подснежники» объединяет несколько раноцветущих растений. Из них наиболее распространены галантусы, пролески, прострелы, чуть позже появляются крокусы, пушкиния, разные примулы и т.д.
Название Galanthus происходит от греческих слов gala (молоко) и anthis (цветок), что означает «цветок белый, как молоко».
Галантус – это невысокое многолетнее луковичное растение из семейства амариллисовые, высотой до 15–18 см, с линейными темно-зелеными листьями и пониклыми белыми