Еще по теме
29.11 - 07:19
26.11 - 19:37
26.11 - 16:19
/ oblgazeta.ru
Как правильно квасить капусту и варить из неё щи
Предзимье – время засолки капусты. Без этой заготовки нельзя представить русскую кухню. Наши предки делали её с первыми морозами, ведь холодильников тогда не было, а этот продукт желательно хранить при температуре, близкой к нулю градусов. Но готовить квашеную капусту нужно непременно с хорошим настроением, считает жительница Екатеринбурга и почитательница правильной крестьянской традиционной кухни Александра Трушкова.
Пясточка свекровиКвашеная капуста Александры Трушковой среди её знакомых расходится на ура. Как оказалось, капусту солили ещё её мама и бабушка, от которых она и набралась премудрости.
– Когда мама приносила на работу свою капусту, ей всегда говорили: «Нина Вазгеновна, какая у вас вкусная капуста, поделитесь рецептом», –
Об этом же в других изданиях
Как правильно подкормить лук золой, чтобы собрать богатый урожай: назван секретный способ belnovosti.by / 2 года назад
Как правильно использовать пластиковую бутылку на даче: поливать грядки можно будет реже belnovosti.by / 2 года назад
Как правильно хранить лук, чтобы он «продержался» как можно дольше belnovosti.by / 2 года назад
Показать ещё
Сайт sadogorod.club - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Ещё по этой же теме
