Как сохранить тыкву до весны – секреты правильного хранения

Чтобы сохранить урожай тыквы до весны необходимо ознакомиться с правилами ее хранения.

Также дачники должны учитывать, что не все сорта будут храниться до весны. Лучше всего выбирать позднеспелые сорта, которые убирают с грядки перед первыми заморозками.

Для длительного хранения лучше всего подходят округлые плоды. Эти сорта нужно успеть убрать до первых заморозков, так как в ином случае могут возникнуть проблемы.

Самыми вкусными считаются поздние сорта тыквы. Если они не успели созреть, то их необходимо оставить на дозревание. Тыква должна храниться в тепле в течение 2 недель. За этот период плодоножка немного привянет, а кора затвердеет.

Середина сентября – это лучшее время для уборки тыквы. В процессе уборки тыквы для длительного хранения важно сохранить плодоножку, так как в ином случае плоды начнут портиться. При этом плоды должны быть без механических повреждений и царапин.

Если на кожуре тыквы есть небольшие бороздки, то в этом нет ничего страшного. Их достаточно просто заклеить с помощью бактерицидного пластыря. Поврежденную тыкву лучше всего есть в первую очередь.

Плоды, которые предназначены для длительного хранения лучше всего срывать в теплые дни. При этом специалисты рекомендуют следить за сохранностью плодоножки. Место под плодоножкой считается достаточно уязвимым поэтому нужно действовать осторожно.

Перед закладкой на хранение плоды также нужно хорошо просушить. Благодаря этому кожура немного подсохнет и станет более прочной.

Место для хранения тыквы обязательно должно соответствовать требованиям. Если помещение выбрано правильно, то это будет гарантировать сохранность плодов до весны. Хранилище для тыквы обязательно должно соответствовать следующим условиям:

При несоблюдении этих простых правил срок хранения