Как вырастить черемшу: описываем тонкости процесса
Если вы хотя бы однажды посещали весенний лес, когда он только просыпается от зимней спячки и постепенно озеленяется, то наверняка среди лесных растений замечали довольно-таки симпатичные листочки. Они отдаленно (формой и структурой) напоминают листья ландышей. Это и есть та самая черемша! А можно ли вырастить черемшу на огороде, чтобы она была под рукой? Сразу скажем, что да. Растение по своей природе хоть и лесное, но постепенно окультуривается. Поскольку вопросом, как правильно вырастить черемшу, интересуется вся Украина (садоводы и огородники из разных регионов), то давайте коротко пройдемся по этому процессу. Итак, черемша: как вырастить на даче, на участке или в огороде из семян? Разбираем все этапы: от посадки до сбора урожая.
Где выращивают черемшу?
Для начала скажем, что в черемше много полезных микроэлементов: в том числе фитонциды и эфирные соединения. Она является богатым источником витамина С. Вкусовые характеристики весьма интересные. Присутствует легкая острота и умеренная пикантность. В народе не случайно ее называют чесночком (не путайте с обычным посадочным чесноком). Черемша привыкла обитать в лесу, где лучики солнца с трудом пробираются сквозь густые заросли, поэтому она хорошо переносит постоянное затенение и не требует много ультрафиолета. Ее можно смело высаживать в саду, под кронами деревьев или на частично открытой местности. Черемша устойчива к холоду и любит влагу. Более того, ей даже нравится расти в постоянно влажной почве, поэтому можно выращивать в легком углублении, где стабильно повышенная сырость. Близкое залегание грунтовых вод - не страшно. Важное значение имеет кислотность почвы. Она не должна быть высокой, иначе черемша не выживет. Растение предпочитает слабокислую почву, в меру
