Фото с сайта shutterstock.com/Tanya Consaul PhotographyНа родине дикорастущее фейхоа – крупный вечнозеленый раскидистый кустарник с зеленовато-коричневой шероховатой корой или дерево высотой до 4 м. Его корневая система залегает в почве довольно поверхностно, она густоразветвленная, но компактная, что характерно для влаголюбивых растений.
Фото с сайта shutterstock.com/demamiel62Богатые эфирными маслами листья растения цельные, эллиптической формы, жесткие, кожистые, на коротких черешках, часто обвисшие, темно-зеленые, гладкие с верхней стороны и серо-зеленые опушенные снизу.Очень красивы необычные цветы фейхоа, распускающиеся в Южном полушарии в ноябре-декабре – с четырьмя крупными лепестками, белыми снаружи и темно-розовыми внутри, над которыми возвышаются до сотни длинных вишневых тычинок. Цветки обоеполые, насекомоопыляемые.
Цветение продолжается не менее трех недель (хотя каждый цветок живет всего несколько суток), а потом повторяется волнами.Мясистые лепестки фейхоа сладковатого вкуса – их также можно смело употреблять в пищу. Фото с сайта shutterstock.com/patjoОднако далеко не все цветы становятся плодами – коэффициент полезной завязи у фейхоа в природе составляет всего 15-20%.
Плод же фейхоа многим известен – это сочная мясистая ягода длиной 2-7 см, массой 15-60 г с маленькой "короной", как у граната, на верхушке. Ароматом и вкусом кисловатая желеобразная мякоть ягоды одновременно напоминает землянику, ананас и киви.
Цвет и поверхность кожуры плодов могут различаться от желто-зеленой гладкой до темно-зеленой бугристой, иногда почти черной, а одно деревце дает до 40 кг ягод, которые, перезрев, начинают осыпаться. Фото с сайта shutterstock.com/Wirestock Creators, nickichenРазумеется, в культуре выращивают не
.