Заядлые садоводы не устанут доказывать, что овощи гораздо выгоднее выращивать, чем покупать. И тут не поспоришь: при наличии подвала, позволяющего сохранить урожай, семейному бюджету не грозит брешь.
Лук и чеснок Эти пряные растения выгодно выращивать с экономической и практической точки зрения. Молодой лучок, который принято высаживать в землю, стоит совсем недорого, а растет быстро, причем без дополнительного ухода.Всего несколько рядов смогут обеспечить семью зеленым луком ранним летом. Часть луковиц оставляют в земле, чтобы уже осенью собрать созревшую репку с коричневой шелухой.
Чеснок — еще одна выгодная культура. В одной головке ярового чеснока содержится 5-10 зубков.