Не все любители вкусной и здоровой пищи являются счастливыми обладателями земельных участков. Тем не менее, круглый год лакомиться свежими овощами и фруктами можно, выращивая их дома на подоконнике.
Лидер по легкости культивирования в домашних условиях.
Лучше выбирать карликовые сорта. Первые плоды можно получить уже на 90-100 день после посадки.
Через 3-4 дня после замачивания семена проклюнутся и их можно посадить в торфяные горшочки или ящики для рассады. Высаженные семена поливаем, накрываем пленкой и убираем в теплое темное место. Как только появились первые всходы, ящики с рассадой переносим на подоконник и включаем подсветку.
В стадии первых настоящих листьев нужно пересадить наиболее жизнеспособные ростки на постоянное место. Поливать и удобрять помидоры нужно в меру.
Как только завязались 3-4 веточки плодов, верхушку стебля и остальные соцветия следует удалить, чтобы растение не ослабло.
Не менее часто на подоконниках опытных хозяек встречаются и огурцы. Их вырастить еще проще, чем помидоры, а радовать урожаем они будут дольше.
Они неприхотливы и нетребовательны в уходе, а урожаем порадуют уже на 40-60 день после посадки.
Высаживать семена огурцов можно как на рассаду, а можно и сразу на постоянное место. Растения следует располагать на расстоянии 5 см друг от друга, так как корни огурцов растут не в глубину, а в ширину. Растение нуждается в умеренном поливе и минеральных удобрениях.
Большой урожай моркови получить не удастся.
Диаметр плодов не превышает 5 см, урожай – через 3 месяца после первых всходов.
Морковь следует выращивать в ящиках глубиной не менее 15 см. Лучшее время для посадок – февраль-март. Высеваем сразу на постоянное место и аккуратно поливаем. Подросшие саженцы нужно прореживать, оставляя по 1 на 4 см.