Фото ogorod.ru / Екатерина ГорбачёнокВсе сорта и гибриды дыни различаются не только внешними характеристиками плода, но и вкусовыми качествами, точно так, как плоды томатов, огурцов и прочих культур. Какие-то дыни накапливают больше сахаров за сезон, а какие-то – меньше. Это заложено генетически.
Кстати, наиболее сладкой и ароматной считается мускусная дыня канталупа, мякоть которой отличается ярко-оранжевым цветом.Существует много сортов, которые дают хороший урожай только в южных регионах. И при выращивании в средней полосе, даже в тепличных условиях, они далеко не всегда вырастают крупными и сладкими. Поэтому всегда нужно выбирать проверенные районированные сорта.
Для северных регионов и средней полосы подойдут сорта и гибриды раннего и среднераннего срока созревания: Айкидо F1, Алтайская, Ананас F1, Ассоль, Десертная, Ирокез F1, Карамель, Мечта сибарита, Золото скифов, Золушка, Петра F1, Северная канталупа, Сказка, Титовка, Шанти F1, Эфиопка и т.д. Фото ogorod.ru / Екатерина ГорбачёнокВ южных регионах дыню часто высевают сразу в открытый грунт семенами в апреле-мае. Но в условиях средней полосы эту культуру желательно выращивать рассадным способом, чтобы плоды успели вызреть и набрать максимальное количество сахаров.Семена дыни высевают на рассаду во второй половине апреля, за 30-40 дней до предполагаемой даты пересадки растений на грядку.
Если посеять семена слишком рано, то рассада вытянется и будет долго приживаться на постоянном месте. Так что спешить с посевом семян не нужно, несмотря на то, что рассада некоторых сортов дыни развивается достаточно медленно. Фото ogorod.ru / Екатерина ГорбачёнокСемена лучше сразу высевать в отдельные посадочные емкости, поскольку дыня, как и прочие тыквенные, плохо переносит
.