Анастасия Коврижных овощи капуста ошибки Анастасия Коврижных

Почему горчит капуста: 3 самые распространенные ошибки

Сейчас читают: 519
belnovosti.by

Достаточно часто радость собравших отменный урожай белокочанной капусты дачников сменяется менее приятными чувствами.Это происходит после того, как трудолюбивые огородники узнают, что вся капуста имеет неприятный горький привкус.Как утверждает эксперт сетевого издания «Белновости», ученый-агроном, ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных, причин у этого малоприятного явления несколько.1.

В случае с затяжной весной, когда наступает время высаживать капусту, почва еще мерзлая и непригодная для посадки. Поэтому растению попросту не хватает времени для роста и нормального развития.Если вы разрежете такой кочан, вы сможете заметить, что у кочерыжки отчетливо виднеются пустоты, а серединка выглядит как «кулак» желтоватого цвета с нераскрывшимися листиками.Избежать этой ситуации можно, отказавшись от прямого посева капусты при холодной весне.2.

Еще один фактор, который влияет на присутствие горечи – переизбыток минеральных удобрений, в которых содержится большое количество азота.3.

Читать на belnovosti.by
Сайт sadogorod.club - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA