Полые и пустые в середине огурцы – результат сочетания недостаточного поглощения или избытка питательных веществ, нерегулярного полива и/или недостаточного опыления. О том, как выращивать крепкие и наполненные огурцы для засолки мы поговорим подробнее.
1 Условия окружающей среды.
Жара и засуха являются наиболее вероятной причиной того, что огурец будет пустым внутри. Огурцы предпочитают постоянно влажные условия в саду для оптимального роста. Если вы переживаете период засухи или просто не следите за поливом, это вполне может быть причиной пустой середины огурца. При посадке следуйте указаниям относительно расстояния между растениями и поддерживайте адекватный график орошения.
2 Избыток азота в почве или низкий уровень бора могут привести к пустым огурцам.
Слишком много азота может привести к слишком быстрому росту плодов, не позволяя внутренней части огурца поспевать за ростом внешней части. Уменьшите количество удобрений, используемых для борьбы с пустой сердцевиной.
Борная кислота для огурцов: опрыскивание для завязей и урожая >>>
Если вы подозреваете, что у ваших растений есть проблемы с дефицитом бора, используйте небольшое количество борной кислоты (1/2 чайной ложки на 4 л воды) для опрыскивания листвы.
Чем подкармливать огурцы, чтобы они выросли сладкими >>>
Перед засолкой оставьте огурцы в тазу с холодной водой на несколько часов - пусть напьются и окрепнут
3 Неадекватное опыление может привести к тому, что огурец будет пустым посередине.
Полый огурец - это пустая семенная полость, которая является результатом отсутствия образования семян, что связано с неадекватным опылением. Оно может усугубляться быстрыми колебаниями условий окружающей среды, которые влияют на развитие плодов, например, жаркой и сухой