Почему помидоры трескаются: как избежать потери урожая из-за этой оплошности

Созревший сочный томат с глубокой трещиной у плодоножки расстроит любого огородника. Эта распространенная проблема часто возникает не из-за болезней, а из-за ошибок в уходе.

Главная причина растрескивания плодов – резкие перепады влажности почвы, особенно после периода засухи. Когда сухую землю обильно поливают или проходят сильные дожди, растение начинает быстро впитывать воду, сообщает корреспондент Белновости.

Вода интенсивно поступает в плоды, вызывая резкое увеличение давления внутри них. Кожица томатов, особенно у крупноплодных сортов, не успевает растягиваться с такой же скоростью, как разрастается мякоть. В результате на самой тонкой и уязвимой части – вокруг плодоножки – появляются глубокие радиальные трещины.

Иногда трещины образуются концентрическими кругами по плечикам плода. Это также следствие скачков влажности, часто усугубляемых перепадами дневных и ночных температур. Жаркие дни и прохладные ночи создают дополнительный стресс для растений.

Определенные сорта томатов генетически более склонны к растрескиванию, особенно крупноплодные биф-томаты и некоторые старые сорта с нежной кожицей. Сорта с плотной, эластичной кожицей и плодами среднего размера обычно устойчивее к этой проблеме.

Избыточное внесение азотных удобрений, особенно во второй половине лета, стимулирует бурный рост зелени и плодов, делая кожицу тоньше и уязвимее. Калийные и фосфорные подкормки в период налива плодов помогают укрепить ткани.

Ключевая стратегия предотвращения трещин – поддержание стабильной влажности почвы. Резкие переходы от засухи к обильному увлажнению для томатов губительны. Почва в теплице или на грядке должна быть умеренно влажной постоянно.

Идеальный способ полива – капельный, обеспечивающий медленное и равномерное