Фото с сайта shutterstock.com/Nature\'s clicksИ вот когда такие растения начинают обильно цвести, огородника это не радует. Дело в том, что цветоносная стрелка (именно из-за нее данный процесс именуют "стрелкованием" или "выходом в стрелку"), развиваясь, зацветая, формируя завязи, активно "отбирает" у зреющего овоща полезные вещества и энергию, которые тот бы направил на "производство" съедобных частей.
В итоге вместо крупных листьев и сочных корнеплодов мы получаем их мелкими, увядшими, высохшими, с измененным вкусом и текстурой – то есть пышное цветение и… некачественный урожай.Почему растения на грядке могут стрелковаться и как не допустить такой ситуации? Разбираемся на примере редиса. Фото с сайта shutterstock.com/butterfly\'s dream"Ответственны" за стрелкование (то есть ускоренный выброс цветочной стрелки) фитогормоны семейства гибберелинов, так называемые стимуляторы цветения, которые провоцируют генеративное развитие, т.е.
ускоряют размножение, а не вегетацию. А начать активно действовать они могут в силу нескольких факторов, включающих изменение продолжительности дня, преобладание высоких или низких температур на определенных стадиях цикла роста растения и наличие стрессов, таких как недостаток воды или минералов.Простыми словами, причин ускоренного выхода растения в стрелку может быть несколько – разберем самые распространенные из них.
Фото с сайта shutterstock.com/Alexander KnyazhinskyВо-первых, это несвоевременный посев. Тут в случае со стрелкующимися культурами речь идет и об опасности возвратных заморозков или непрогретой почвы, и о длине светового дня.В первом случае растения получают холодовой стресс уже на стадии посева и прорастания, а в результате стресса они будут стараться побыстрее размножиться и
.