Белокочанная, цветная или брюссельская капусты, кольраби, брокколи – все эти разновидности любимого овоща у нас выращивают, преимущественно, рассадным способом. В условиях короткого лета проблематично вырастить прямым посевом в грунт даже их ранние сорта, а позднеспелые гарантировано не достигнут товарной массы до первых морозов. Поэтому уже скоро нужно будет посеять капустные семена в комнатные контейнеры, чтобы летом или поздней осенью собрать увесистые кочаны, кочанчики или плотные соцветия.
Итак, приступаем.А зачем вообще сеять белокочанную, краснокочанную и вообще какую бы то ни было капусту на рассаду? Раннюю посадку можно объяснить несколькими причинами. О длительном сроке вегетации этой культуры мы уже упомянули. Теоретически, можно посеять некоторые ранние сорта и прямо в грунт.Капуста неплохо переносит холода и даже небольшие кратковременные заморозки.
Поэтому со сроками созревания в 85-100 дней она вполне могла бы расти и так. Но это именно ранние сорта, которые очень плохо хранятся. А получать к осени свежие кочаны капусты, которые годятся только на переработку, не совсем логично.
Поздней же капусте необходимо 150 дней и более, то есть от пяти месяцев.
Во многих областях просто нет тёплого периода такой продолжительности. Собрать безрассадным способом капусту для длительного хранения вообще не получится.Возможность выращивать практически любые разновидности и сорта капусты с получением продукции в разумные сроки – это и есть главный плюс собственной рассады. Конечно, можно купить у кого-то сеянцы поближе к сезону и не мучиться с ними у себя в квартире.Но в этом варианте есть свои существенные минусы:И хотя выращивание сеянцев капусты не отнесёшь к абсолютно простому делу из-за её специфических требований,
. Читать на botanichka.ru